കേരളത്തിന്റെ ഔദ്യോഗിക ഫലമായ ചക്കയും ചക്ക വിഭവങ്ങളും എന്നും മലയാളികൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. പണ്ടുകാലത്ത് ഒരു കുടുംബത്തിന്റെ വിശപ്പ് അടക്കാൻ മാത്രം ഉപകരിച്ചിരുന്ന ചക്ക ഇന്ന് മൂല്യമേറിയ പല ഉത്പന്നങ്ങൾ ആയി നാട്ടിലും വിദേശരാജ്യങ്ങളിലും വിപണിയിൽ എത്തുന്നു. നാട് വിട്ട് മാറി നിൽക്കുന്ന ഏതു മലയാളിയും ഏത് രാജ്യത്ത് ആണെങ്കിലും ചക്ക കിട്ടിയാൽ വെറുതെയിരിക്കില്ല. തൊടിയിലും പറമ്പിലും വെറുതെ വീണു പോകുന്ന ചക്ക ചില്ലുകൂട്ടിൽ എത്തുമ്പോൾ വിലയും അതുപോലെ തന്നെ കൂടും. പഴങ്ങളിൽ വച്ച് ഏറ്റവും വലുപ്പമേറിയ ചക്ക […]Read More
