മുംബൈ: ഇന്ത്യയിൽ പ്രചാരത്തിലുള്ള പ്രമുഖ കറി മസാല ബ്രാൻഡുകളായ എംഡിഎച്ച്, എവറസ്റ്റ് എന്നിവയിൽ ക്യാൻസറിന് കാരണമായ രാസവസ്തു അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തൽ. ക്യാൻസറിന് കാരണമാകുന്ന കീടനാശിനിയായ എഥിലീൻ ഓക്സൈഡ് കറിമസാലയിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. റിപ്പോർട്ട് പുറത്തുവന്നതുനു പിന്നാലെ ഈ ഉത്പന്നങ്ങൾ നിരോധിച്ച് നേപ്പാൾ, ബ്രിട്ടൻ, സിംഗപ്പൂർ, ഹോങ്കോങ്ങ് എന്നിവ രംഗത്തെത്തി. കറി മസാലകളുടെ പരിശോധനകൾക്ക് ശേഷം ഉപഭോഗത്തിന് “സുരക്ഷിതമല്ല” എന്ന് കണ്ടെത്തിയതായി രാജസ്ഥാൻ സംസ്ഥാന സർക്കാർ ഫെഡറൽ സർക്കാരിനെ അറിയിച്ചു. എംഡിഎച്ച് നിർമ്മിച്ച മൂന്ന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതങ്ങളുടെയും […]Read More
